Які продукти заборонені при подагрі?

Важливим фактором для більш швидкого і успішного лікування подагри є спосіб життя, в тому числі і раціон харчування. Які продукти заборонені при подагрі і які правила харчування необхідно дотримуватися?

Перш за все, під час подагри, обмеження стосуються м'ясних продуктів. Хворий повинен відмовитися від наступних м'ясних та інших продуктів харчування:

• м'ясні, рибні та грибні бульйони;
• смажене м'ясо;
• субпродукти (печінка, нирки, легені, мозок);
• копченості;
• м'ясні і рибні консерви;
• гострі приправи;
• спеції (крім оцту в помірній кількості і лаврового листа);
• шоколад;
• какао;
• кава;
• бобові;
• міцний чай.

Джерела

Gout / PubMed (англ.)

Gout / PubMed (англ.)

Gout - A guide for general practitioners and general practitioners. / PubMed (англ.)