Як заварювати улун з женьшенем?

Улун з женьшенем являє собою комбінацію чаю улун і женьшеню. Таке поєднання має безліч корисних властивостей, особливо подвійно посилюється антиоксидантний ефект. Але для того, щоб цей чай проявив всі свої властивості в повному обсязі, необхідно знати як заварювати улун з женьшенем.

Щоб заварити чай улун з женьшенем, потрібно виконати наступні прості дії:

• приготувати ємність з киплячою водою;
• покласти одну чайну ложку, близько 3 грамів чаю на 200-250 мл;
• залити підготовленою киплячою водою і обов'язково накрити кришкою;
• заварювати чай потрібно від 3 до 5 хвилин в залежності від сорту чаю;
• після всіх перерахованих вище маніпуляцій чай готовий до вживання.

Одну порцію чаю можна заварювати до 3 разів. Однак другий і тим більш третій час заварювання може бути трохи коротше першого, так як чайне листя вже розкрилося. Не рекомендується заварювати чай занадто довго. Міцний напій з цього напівферментованого чаю з великою кількістю з'єднань і біологічних речовин може викликати дискомфорт у шлунку.

Джерела

Ginseng Oolong Tea / ARTFUL TEA (англ.)

Ginseng Oolong Tea – The Best of Combination / Kitu Cafe (англ.)

Ginseng Oolong Tea / Teasenz (англ.)